Superdigge pannekaker som er perfekt etter skolen! Kjempegod og med masse næring. Du kan legge til hvilken frukt du vil til slutt. Vi har valgt blåbær og bringebær for det syns vi er knallgodt.
Visp sammen egg, melk og kesam i en bolle.
Mos bananen med en gaffel.
Rør mel, havregryn, sukker og most banan inn i eggeblandingen og visp godt til røren blir jevn og klumpfri.
La røren stå i ca. 30 minutter før steking.
Stek fine og gylne pannekaker over middels høy varme i en liten stekepanne.
Topp pannekakene med bær eller frukt etter ønske, litt vaniljekesam og revet brunost er også godt.
Håper bananpannekakene smaker bra!