Grove bananpannekaker
Middels
50 - 60 min
Superdigge pannekaker som er perfekt etter skolen! Kjempegod og med masse næring. Du kan legge til hvilken frukt du vil til slutt. Vi har valgt blåbær og bringebær for det syns vi er knallgodt.
Ingredienser
Hvor mange skal du lage til?
Egg
4
stk
Melk
4
dl
Banan
1
stk
Yoghurt naturell, eller kesam
25
dl
Sammalt hvetemel, grovt
4
dl
Havregryn
15
dl
Sukker
2
ss
Olje til steking
Blåbær til pynt
Bringebær til pynt
Utstyr
Bolle
Visp
Litermål
Gaffel
Sleiv/slikkepott
Stekepanne
Stekespade
Steg 1
Visp sammen egg, melk og kesam i en bolle.
Steg 2
Mos bananen med en gaffel.
Steg 3
Rør mel, havregryn, sukker og most banan inn i eggeblandingen og visp godt til røren blir jevn og klumpfri.
Steg 4
La røren stå i ca. 30 minutter før steking.
Steg 5
Stek fine og gylne pannekaker over middels høy varme i en liten stekepanne.
Steg 6
Topp pannekakene med bær eller frukt etter ønske, litt vaniljekesam og revet brunost er også godt.
Voila! Ferdig!
Håper bananpannekakene smaker bra!
